Sushitaivaassa kaikki hyvin

Ihan viimeistään eilen illalla tajusin, että nyt on kaikki tasapainossa. Lauri järjesti kotonaan sushi-illan minulle, uudelle työkaverilleni Teemulle ja pojalleen Erikille.

Lopulta kaikki oli hyvin. Vai miten ne siinä Satuhäät-ohjelmassa oikein sanoivatkaan. Minä ainakin olen päässyt sushitaivaaseen. Kalat suoraan omalta takapihalta, omasta merestä… Hullua! Mutta ihan hemmetin hyvää.

sushi1

Kokkimme Lauri

sushi6

Apukokkimme Hermanni, joka kävi tasaisin väliajoin tarkistamassa ruoanvalmistumistilanteen.

sushi2

Paras misokeitto. Evö!

sushi3

Aina kun Hermanni ei ollut keittiössä, se kävi tuijottamassa Anry Birdsiä. Minä vain makasin sohvalla.

sushi7

sushi5

sushi8

TADAAA!

sushi9 sushi10

Sellainen ilta eilen. Voin kertoa että on kaikin puolin suhteellisen etuoikeutettu olo. Jopa vähän huono omatunto kaikesta siitä hienoudesta ja hyvydestä, jonka on saanut täällä osakseen.

Tänään lähdemme ajamaan Lofooteille hakemaan työsopimustani ja poikkeamme matkalla muun muassa viikinkimuseoon. Palataan kunhan kerkiän!

Mainokset

To eat -lista

Elämäni koostuu nyt erilaisista listoista. On pakkauslistaa, to do -listaa, listaa ihmisistä, jotka täytyy ehtiä tavata… kaikkia erilaisia listoja, joihin olen koonnut tärkeitä ennen lähtöä tehtäviä asioita.

Sitten on tämä ”to eat -lista”. Siis erilaiset ruoat, joita on pakko saada syödä ennen lähtöä – ennen kuin ruokavalioni muuttuu pelkäksi turskaksi.

Lista menee näin:

– Silvopleen kasvisruokabuffa (check)
– Nepalilainen ruoka (check)
– Sushi

Ja sitten tämä. Tänään, tänään oi tänään, tämä:

toeat1 toeat2

Viimeksi olen syönyt hampurilaisen vuosi sitten Ruotsissa! Ja tänään oi tänään tein sen taas enkä tiedä milloin se taas tapahtuu seuraavan kerran mutta olen haljeta onnesta. Mikä suunnaton ilo! Onni ja autuus! Hampurilainen.

toeat3

Hampurilainen!

 

Home fine dining à la moi

Joo. Kyllähän tämä gourmet-keittiöni alkaa jo vähän naurattaa itseänikin. Tänään lounaaksi on tarjolla jauhelihasalaattia.

Salaattia ja jauhelihaa suolalla ja pippurilla mausetettuna, kylkeen vähän raejuustoa. Ehkä me molemmat siis olemme edelleen sitä mieltä, että jätetään ne kauniit ruoka-asetelmat ja ”home fine dining” Jalapallovaimon hommiksi, ja keskitytään itse johonkin muuhun. Mutta koska tässä residenssissä ei juuri nyt muuta tapahdu, on pitänyt sortua jo kahteen otteeseen kuvaamaan ruoka-asetelmiaan. Eilinen lohi, se oli kyllä iso poikkeus. Minun pöperöni kun koostuvat salaatista, jauhelihasta ja kanasta sekä riisistä tai makaronista. Mutta minä vaan tykkään tällaisesta konstailemattomasta mössöstä, se riittää. Tämä on minun home fine diningiani.

Tänään tekisi vain mieli jatkaa lukemista koko päivä. Välillä on niin ihana astua kirjojen maailmaan ja unohtaa omat asiat. Yksi viisisataasivuinen kirja hulahti jo kahdessä päivässä. Jos hetken aloittaisi silmäilemään toista… Tämmöst tänään.

/Ämmä, vetää lounaan napaan ja kömpii hetkeksi vielä sänkyyn lukemaan… eiku suunnittelemaan kuntosalireissua.

Ilta Bridget Jonesina – kyllä jokainen nainen tarvitsee romantiikkaa

Oikeastaan tämän kertominen nolottaa ihan hirveästi, mutta samalla tää nyt on vaan niin ihanaa. Kun täällä nyt yksin juhannus kaupungissa vietetään, niin voihan sitä vähän heittäytyä Briget Jones -henkisesti sinkkunyyhkyksi, katsoa romanttisia leffoja, syödä välillä suolaista ja välillä suklaata ja juoda punaviiniä ja kamalassa ähkyssä itkeä tihruuttaa romantiikalle ruudun takana.

Eikö voikin? No, niin minä nyt ainakin olen tämän illan tehnyt. Nyt vähän oksettaa (mätetty ruoka, ei romantiikka!). Pariin otteeseen naureskelin ääneen itselleni, koska tämä minun asetelmani on kuin jostain Bridget Jones -elokuvasta.

Katsoin juuri ehkä maailman siirappisimman Suomi-filmin, mutta olihan se nyt ihana. Antaa jotenkin uskoa elämään. Että se prinssi uljasta (tai parikin ja niihin liittyviä kamalia kiemuroita) voi tulla vastaan minkä tahansa nurkan takaa. Nyyh. Ihanan komea.

nyyh1

nyyh2

Kyllä jokainen nainen tarvitsee tätä aika ajoin. Ruokaa, viiniä, ruokaa, komeita miehiä, ruokaa, suklaata, nyyhkimistä, löhöämistä sohvalla, ruokaa, koko viikoksi jonnekin unohdetun kuntosalikortin, ruokaa, ehtiihän sitä taas ensi viikollakin treenata, komeita elokuvasankareita… Mä katson vielä toisen leffan.

Tämä oli muuten katsomani elokuvan tunnusbiisi. Nyyh!

/Ämmä, ottaa ihan vähän vielä suklaata ja punaviiniä ja hakee lisää nenäliinoja

 

Meksikolaista ruokaa ja rakasta seuraa

Kuolen. Täyteen vatsaan ja ihan hienoiseen punaviinin yliannostukseen. Ihana keskiviikon työpäivän pääte illallisella rakkaiden Annikan ja Katan kanssa meksikolaisessa ravintola Patronassa. Minun isosiskoja molemmat. Ja ihan loistava viiden ruokalajin aito meksikolainen illallinen, suosittelen! Patrona on kuin pieni pala Meksikoa New Yorkissa, erinomainen yhdistelmä kansainvälistä tunnelmaa ja ruokaa.

20140423-213811.jpg menu

 

 

 

20140423-214104.jpg

 

20140423-214112.jpg

20140423-214651.jpg
Hyvää yötä, possuseni! Tämä possu alkaa mennä nukkumaan pikapuolin kun ei ähkyltään muuhun kykene.

/Ämmä, kaikkien possujen kantaäiti

Paluu arkeen

Helsingissä ollaan! Olin jotenkin ihan hirveän ahdistunut kun tulin kotiin. Oikeastaan oli aika kamala ja turha pääsiäsireissu, kun hommat ei menneet niin kuin suunnittelin. Oli tarkoitus ulkoilla, treenata ja tehdä kevättöitä mökillä. Mutta se hitsin flunssa muutti menon. Vasta eilen illalla alkoi helpottaa ja minä siis käytännössä makasin sängyssä koko reissun. Ja sitten kun tulin tänne tyhjään kotiin, niin jotenkin vaan pisti sellaisen alavireen päälle, että ei ollut muuta vaihtoehtoa, kuin uhmata universumia ja lähteä salille, vaikka olo oli vielä aika väsynyt. En olisi vaan voinut jäädä kotiin makaamaan. Nyt sitten tämä tauti joko lähtee lopullisesti pois treenin ansiosta tai sitten tulee joku kamala jälkitauti…

Senkin uhalla: kannatti! Mieli on kirkas ja olo on erinomainen. Jotenkin vaan tuo salitreeni on pudonnut nyt minuun ihan täysillä. Ihana mennä juuri silloin kun itselle sopii, pistää musiikki pauhaamaan korville ja painaa menemään. Idealfit, sali jossa käyn, on yllättänyt minut todella positiivisesti. Siellä on aina just riittävä määrä ihmisiä, ei tarvitse odotella mihinkään, mutta kuitenkin on sellainen kiva vipinä. Ja Tiian tekemä huomio oli, että tuolla salilla treenaa suhteessa tosi iso määrä hyvännäköisiä miehiä, eipä siitäkään haittaa ole… 🙂

kotona

Nyt sitten palataan arkeen askel kerrallaan. Äidin lihapadat vaihtuivat tähän perusmössöön, joka on ruokalistallani sellainen kestosuosikki. Kattilallinen tätä, ja siitähän sitten riittää moneksi päiväksi. Ja välillä vaihdan jauhelihan kanaan, niin maistuu taas ihan uudelta. Ehkä joskus sitten on taas se aika, että tulee kokattua kotona monipuolisemmin, nyt ei vaan jotenkin kiinnosta. Tämä riittää, ja on itse asiassa tosi hyvää.

kotona2

Sellainen pääsiäismaanantai. Ihanaa arjen alkamista sinulle!

/Maija, nappaa vielä vähän lisää riisimössöä lautaselle

Ruokaa!!!!!!

Joo! Oon mä täällä!

täällä

Täällä!

täällä2

Okei, mä vähän nousen…

täällä3

Olen ollut tapaamisissa koko aamun ja tulin nyt hengähtämään kotiin. Makaan sängyllä, kun en halua liikkua yhtään ylimääräistä. Virta on ihan loppu ja KAMALA NÄLKÄ!!! Treenaamisen kääntöpuolet näkyvät valtavassa ruokahalussa. Ja nyt pitäisi vielä jaksaa vähän aikaa ennen kuin pääsen lounaalle. ISIN kanssa! Sitten lähdetään ajamaan kohti Jyväskylää. Jotenkin kierolla tavalla tykkään matkustamisesta. Varsinkin autolla. Voi olla, että nukahdan saman tien kun päästään moottoritielle. Syytän siitä vanhempiani, sillä aina lapsena vanhemmillani oli tapana lähteä autoajelulle nukuttamaan minut. Ja vielä tänäkin päivänä autoon istuessani alkaa nukuttaa…

Mutta nyt sitä ruokaa kiitos ja äkkiä!!

ruokaa

/Maija, syöden nyrkkiä paremman purtavan puutteessa

 

Limusiinilla pyhiinvaellusmatkalle Lidliin

Ei muuten ihan joka jannua haetakaan ostoksille tällaisella limusiinilla.

lidl1 lidl2

Eikä ihan mille tahansa ostosreissulle. Sillä välin kun muut leidit shoppailevat ystävättäriensä kanssa Punavuoren ihanissa pikkuputiikeissa virkistyen välillä latte-kupillisella ökykalliissa kahvilassa, me mennään Katan kanssa Pasilan Lidliin ja käydään siihen päälle vielä Alkossa!

lidl6

Maailmassa ei ole ketään näin ihanaa ihmistä! Minulla ei ole nyt omaa autoa, ja Kata tarjoutui lähtemään kuskiksi shoppailureissulle, jotta saan ostaa kassikaupalla halpaa ruokaa. Olen Ruotsin jälkeen ollut niin järkyttynyt ruoan hinnasta Suomessa, että näistä reissuista Lidliin on tullut varsinaisia pyhiinvaellusmatkoja.

lidl4

Katan sanoja lainaten: ”Se joka käy Lidlissä ruokakaupassa, sillä on varaa isoon Bemariin.”. Niin. Jonnekinhan ne ylimääräiset rahat on laitettava.

/Maija, elämän pienistä iloista ja Bemarillisista ystävistä nauttien

Ruokahaluttomuus

On se jännä miten keho ja mieli kulkevat käsi kädessä. Olen huomannut sen itse esimerkiksi sellaisessa asiassa kuin ruokahalu. Tässä kun nyt tätä elämän turbulenssia on ollut enemmän kuin laki sallii, olen valitettavasti kadottanut ruokahaluni lähes kokonaan. Hurjimmillaan joulun aikaan en muutamaan viikkoon pystynyt syömään juuri mitään. Tai en tiedä oliko kyse edes pystymisesta, vaan vain siitä, että ruoka ei vaan yksinkertaisesti maistunut ja mennyt alas. Yritin syödä, mutta päädyin vain pyörittämään ruokaa lautasellani. En edes tuntenut nälkää. En tietoisesti halunnut jättää syömättä, mutta ruoka ei vain jotenkin ollut agendalla niin sanotusti.

Nyt onneksi tilanne on muuttunut jo niin, että tunnen nälkää ja haluan syödä. Mutta edelleenkään en koe mitään suurta nautintoa ruoasta. Se on vain ravintoa, jolla taltutan nälkäni ja jota syön jaksaakseni ja pysyäkseni terveenä. Ei tule koskaan sellaisia ruoan- tai makeanhimoja, että jotain tekisi ihan hirveästi mieli. Ja minä kun haluaisin nauttia ruoasta! Eilen herkuteltiin Katan kanssa, ja söin tämän California-hampurilaisen Hard Rock Caféssa – oli ihana, kun tuntui, että rasvaiset ja suolaiset ranskalaiset oikeasti maistuivat joltain!

sisko2

En missään tapauksessa halua kuihduttaa itseäni olemalla syömättä; olen kokenut nuoruuden syömisongelmat, eikä sellaiselle ole enää tarvetta. Siksi olen todella iloinen, että olen nyt startannut personal trainerin kanssa, jotta voimme varmistaa, että huolimatta väliaikaisesta ruokahaluttomuudestani minun tulee syötyä hyvin ja että saan ruoastani kaikki tarvittavat ravintoaineet. Ja toivottavasti pian osaan taas nauttia ruoasta!

sängynpohja

/Maija, lähettäen terveisiä sängynpohjalta ja nauttien ihanan laiskasta sunnuntaista

Ostoslista yhdelle

Laitoin kevättakin päälle. Aurinko on alkanut paistaa. Tervehdys taas
molemmille, pitkästä aikaa!
Taskussa muisto menneestä. Elämäni keväästä?
Ostoslista, jolla kahden ihmisen ruokatarpeet.
Auringon mukana herännyt uusi onnen tunne; nyt kirjoitan listaa vain yhdelle.
Elämä muuttuu, ystäväiseni.20140311-211924.jpg